色の変わり方は？

４年生が理科室で実験です。 

試験管の中の水を底から熱すると

どのように温まっていくのでしょう。

サーモインクを使って温まり方を調べます。 

このインクは温度が高くなると青からピンクに色が変わります。 

「下のほうからピンクになるはず」の予想が圧倒的ですが、 

「上からピンクになると思う」という意見も…

自分の目で確かめることほど、納得できることはありません。