2020年11月19日木曜日

今月の「食育献立」は・・・。

 今日は、月に1度の「食育献立」の日です。今月は、群馬県の郷土料理「おっきりこみ」です。この料理は、小麦粉で作った幅の広い麺とたくさんの野菜を煮込んだ料理です。麺を切って入れる様子から「おっきりこみ」と呼ばれるようになったそうです。今日の献立は、おっきりこみ、豚肉とひじきの炒め煮、コッペパン、きなこクリーム、牛乳でした。みんなでおいしくいただきました。

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